Schlemmen ganz nach Ihrem Geschmack
Die
frischen, regionalen
Spezialitäten vom Lungauer Bauernhof. Die traditionelle
österreichische
Landhausküche. Die typischen Schmankerl. Die
kulinarischen
Kreationen unseres Küchenchefs - für viele ist schon unsere
phantasievolle Küche allein Grund genug, einmal wieder romantische Schlemmertage im
Wastlwirt zu verbringen.
In der
einzigartigen Lungauer
„Rauchkuchl“ kocht
über dem offenen Feuer die Lungauer Erdäpfel-Suppe mit Zutaten vom
Bio-Bauernhof. In der Pfanne brät ein Schnitzel vom glücklichen
Lungauer Hofschwein. Über der glühenden Kohle grillen Koteletts vom heimischen
Tauernlamm. Bei der romantischen Kochschau
unseres Küchenteams wird jeden Abend nur das Beste aus der
Region phantasievoll zubereitet. Ein Genuss für jeden
Gourmet. Sie möchten schon einmal in die Töpfe gucken?
Bitteschön!
Stellen Sie aus einer großen Zahl von Vorspeisen, Hauptgerichten, Beilagen und Desserts Ihr ganz persönliches Wunschmenü zusammen. Ob großer Hunger oder kleiner Appetit, Seniorenteller oder Kinderessen – wählen Sie ganz nach Ihrem Geschmack aus. So oft sie wollen, so viel sie mögen.
Exklusiv für Wastlwirt-Gäste:
das Hausbier "Wastlbräu"
und
andere Spezialitäten
1887 wurde erstmals das „Wastlbräu“ ausgeschänkt. Wir haben diese Tradition aufgegriffen und präsentieren Ihnen das heute wieder exklusiv für uns gebraute "Wastlbräu" zeitgemäß als leichtes, feinmalziges Bier, das auch Damen hervorragend schmeckt.
Als Begleitung zu Ihren Menüs empfehlen wir ebenso diese guten "Kellergeister", die exklusiv für uns gekeltert und gebrannt werden:
- Der prickelnde Haus-Secco sowie die Hausweine „Roter Sebastian“ und „Weißer Sebastian“.
- Die handsignierte Romantik-Wein-Edition mit ausgesuchten österreichischen Rot- und Weißweinen in begrenzter Stückzahl.
- Der „Hausbrand von der Zwetschke“ und der „Feinbrand vom Wastlbräu-Bier“ aus unserer Bauernhof-Erlebnis-Brennerei.
Stoßen Sie an auf ein unvergessliches Genuss-Erlebnis.






