Der besondere Genuss
Die Jahrhunderte alten Gewölbekeller im Wastlwirt bieten eine ganz besondere Atmosphäre für romantische Genussabende. Erleben Sie einen unvergesslichen Abend bei einem 5-Gang-Romantikdinner mit Kerzenschein. Perfekt auch als Geschenk-Gutschein für Ihre Liebsten zu Hochzeiten oder Beziehungs- und Ehejubiläen.
Wir decken den Tisch für zwei in Österreichs kleinstem Restaurant, unserem Schnapskeller, mit seiner exklusiven Auswahl von Edelbränden, für vier bis sechs Personen im Weinkeller, wo ringsum edle Tropfen aus allen österreichischen Anbauregionen lagern, und für bis zu 25 Freunde im Perchtenkeller mit seinen kunstvoll-mystischen Masken.
Eigens für diesen Anlass haben wir bei Spitzenwinzern in der Oststeiermark zwei Wastwirt-Hausweine als besonders hochwertige Cuvées produzieren lassen: Unser „2011 Romantik-Edition-weiß“ ist geprägt von der Rebsorte Chardonnay und wird ergänzt mit Weißburgunder und Ruländer. Unser „2007 Romantik-Edition-rot“ ist eine besonders exklusive Komposition aus Cabernet-Sauvignon, Syrah und Blaufränkischem, gepaart mit einem mächtigen Merlot.
Zwei edle Tropfen in limitierter Auflage mit einem handsignierten Etikett - eine perfekte Einstimmung und Begleitung für einen wundervollen Abend bei einem Romantikdinner in den Wastlwirt-Romantikkellern.
Das aktuelle Wastlwirt-Romantikdinner
Haussecco mit Holunder
Karfiol-Vanille-Panna Cotta
mit Lachsroulade
und Lachskaviar
Klare Ochsenschwanzbrühe
unter der Blätterteighaube
Morchel-Petersilrisotto
mit Parmesanchip
Rinderfilet mit weißem Portweinschaum
mit Kaisergemüse und Braterdäpfelstrudel
Törtchen von
Amarenakirschen
und Mandarinen auf Mandelsoße
(Änderungen vorbehalten)
Für Hotelgäste mit Pauschalarrangement ist
1x Romantikdinner inklusive,
bei Genusspension Aufzahlung € 8,50 pro Person.
Preis für à la carte-Gäste für 2 Personen € 99,-
inkl.1 Flasche
Romantik-Edition rot oder weiß
